叶食记

坐标成都

微信公众号:kitchen171

#鸡胸肉沙拉#点进来的都是知晓鸡胸肉高蛋白低脂肪的减肥增肌功效,与食草般口感的。鸡胸肉无脂肪煎炒易柴无肉香,煮熟撕碎的鸡胸肉绵软易吸收酱汁,分享一个用salsa酱拌的鸡胸肉,原方来自田螺姑娘(微信公众号tianluo_hhhaze),有些许改动。

|食谱|

番茄切丁红葱头、大蒜切碎,鸡胸肉切薄片入沸水2分钟晾干手撕,生抽、鱼露、香醋适量,上菜前拌入香菜碎,即吃即拌不留到下一顿

|TIPS|

1.红葱头和大蒜增加辛辣味,可用紫洋葱代替。辛辣味红葱头>紫洋葱>白洋葱:

2.手撕鸡胸肉过程中能将紧实的鸡肉纹路撕松散,更易于吸收酱汁;

3.本味浓郁的番茄洋葱大蒜香菜放超过两小时就会出现腐味.

|和老公的日常|

做了顿简餐。

“对不起啰今天就将就吃啰”我边装歉意边瞥小熊。

“一点都不将就您用爱心制作的晚餐我无以回报您辛苦了”小熊机器人声调毫无起伏边说边匀速刨饭。

看来面壁比皮鞭更适合我们这种知识分子家庭


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